Trong cà chua có rất nhiều chất xơ, vitamin C, E, K, B1, B2, B3, chất sắt, mangan, kali và nhiều chất khác có tác dụng rất tốt tới sức khoẻ và vẻ đẹp của cơ thể
Phòng ung thư: Chất lycopene còn có khả năng oxy hoá đặc biệt, có thể tiêu trừ các phân tử tự do, bảo vệ tế bào, ngăn chặn quá trình biến đổi của các bệnh ung thư. Cà chua không chỉ có tác dụng phòng tránh bệnh ung thư tiền liệt tuyến, mà còn có thể làm giảm nguy cơ mắc các chứng ung thư như ung thư tuyến tuỵ, ung thư trực tràng, ung thư vòm họng, ung thư vú...
Tốt cho xương: Bộ xương của bạn cũng được hưởng lợi từ việc ăn cà chua. Trong một nghiên cứu gần đây, cà chua và các nguồn chứa lycopene khác được loại bỏ khỏi chế độ ăn của những phụ nữ mãn kinh trong vòng 4 tuần. Vào ngày cuối cùng trong thời gian đó, những phụ nữ được nghiên cứu bắt đầu có biểu hiện tăng các dấu hiệu mất cân bằng oxy hóa trong xương và có các thay đổi không mong muốn trong mô xương.
Tốt cho người viêm thận: Trong cà chua còn có chất giúp dịch vị bài tiết một cách bình thường, bảo đảm cho hồng cầu được tạo thành, có lợi cho việc duy trì tính đàn hồi của thành mạch máu và bảo vệ làn da. Ăn cà chua có tác dụng hỗ trợ phòng tránh và trị liệu các bệnh xơ cứng động mạch, cao huyết áp. Cà chua chứa nhiều nước, lợi tiểu, cũng thích hợp cho người bị viêm thận sử dụng.
Bảo vệ tim mạch: Chất lycopene trong cà chua hàm chứa các vitamin và khoáng chất có tác dụng bảo vệ tim mạch, có khả năng làm giảm tác hại của các bệnh tim mạch.
Cải thiện thị lực: Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt của bạn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng vitamin A cao của cà chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến mù mắt. Hơn nữa, cà chua có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa như lycopene, lutein và zeaxanthin
Làm sáng da: Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho làn da của bạn ít nhạy cảm với tia cực tím, một trong những nguyên nhân gây ra nếp nhăn ở da. Chà bột cà chua lên làn da thô ráp của bạn giúp se lỗ chân lông, tái tạo và làm săn da mặt.
Chống lão hóa: Vitamin C trong cà chua có tác dụng giải khát, hỗ trợ tiêu hoá, làm mát máu, điều hoà gan, thanh nhiệt giải độc, giảm huyết áp. Do đó cà chua là thực phẩm hỗ trợ trị liệu rất tốt cho những người bị huyết áp cao, hay bệnh thận. Ăn nhiều cà chua có tác dụng chống lão hoá, giúp làn da trắng tự nhiên.
Thúc đẩy giấc ngủ ngon: Với nguồn vitamin C và lycopene dồi dào có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Vì vậy, nếu bạn khó ngủ, hãy bổ sung thêm cà chua vào chế độ ăn hàng ngày của bạn bằng 1 bát súp hoặc sinh tố cà chua.
Bổ sung dinh dưỡng: Một người bình thường mỗi ngày có thể ăn 200 g cà chua (ăn sống hoặc nghiền thành bột nhão). Lượng cà chua này có thể đáp ứng đủ nhu cầu về vitamin A, C, sắt và ka li của cơ thể trong 24 giờ.
Giúp giảm cân: Nếu bạn đang cố gắng giảm vài cân nhất định phải có cà chua trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn vì nó ít chất béo và không chứa cholesterol.Cà chua chứa rất nhiều chất xơ và nước, do đó sẽ giúp bạn cảm thấy no. Bạn có thể ăn cà chua sống hoặc thêm chúng vào món thịt hầm ăn cùng xà lách, và các thực phẩm ăn uống thân thiện khác.
Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Nhiều người chọn Glutathione dựa vào hàm lượng, nhưng bên cạnh con số trên bao bì, chất lượng nguyên liệu và công nghệ bào chế cũng là những yếu tố đáng cân nhắc.
Nhiều người tự tìm đến dịch vụ nắn chỉnh cột sống với các động tác xoay, vặn cổ nhưng không biết động tác này có thể làm tổn thương mạch máu nuôi não, gây đột quỵ.
Bé trai 12 tuổi nhập viện trong cơn đau bụng dữ dội, bác sĩ phát hiện chiếc bút bi cắm sâu trong trực tràng, gây thủng đại tràng và tổn thương bàng quang.
Tổng hợp tin tức thế giới ngày 24/7, cập nhật diễn biến đáng chú ý về xung đột Mỹ - Iran, chính sách thuế quan của Mỹ và lập trường của Nga về bán đảo Triều Tiên.
Mưa lớn kéo dài gây sạt lở, chia cắt nhiều điểm trên Quốc lộ 32 và Quốc lộ 279 qua Mường Than (Lai Châu), lực lượng chức năng đang phân luồng và khắc phục sự cố.
Pháp lệnh mới về ưu đãi người có công với cách mạng đã lược bỏ những quy định mang tính chất định tính và mở rộng các trường hợp được công nhận thương binh, liệt sĩ.
Nguyễn Hiếu Phong và Lương Gia Tuấn đăng tải thông tin bán vé lễ hội pháo hoa, đặt phòng khách sạn trên các hội nhóm du lịch để lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Ở tuổi 86, bà Phùng Ngọc Anh vẫn nhớ như in tiếng súng, lời hô, khoảnh khắc hai Anh hùng Lê Thị Riêng và Trần Văn Kiểu ngã xuống trên chuyến xe Tết Mậu Thân 1968.
Từ 87 bảo vật quốc gia Phật giáo đến trái tim Bồ tát Thích Quảng Đức, Vesak 2025 cho thấy một Việt Nam giàu chiều sâu, biết dung hợp và vẫn giữ bản sắc riêng.
Sau khi đường dây buôn lậu kim cương bị bóc mẽ, thị trường lao đao do khách hàng mất niềm tin, doanh nghiệp phải đóng cửa để ngăn chặn làn sóng bán tháo.
Nhiều người chọn Glutathione dựa vào hàm lượng, nhưng bên cạnh con số trên bao bì, chất lượng nguyên liệu và công nghệ bào chế cũng là những yếu tố đáng cân nhắc.
Tiếp nối hành trình lan tỏa âm nhạc hàn lâm, Hòa nhạc Toyota 2026 sẽ diễn ra tối 23/8 tại Hà Nội với nhạc trưởng Honna Tetsuji và nghệ sĩ piano Lưu Đức Anh.