Cùng khám phá công việc vô cùng nguy hiểm của những ngư dân "săn" cua hoàng đế - một loài hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. (Theo Kienthuc)
Cua hoàng đế là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao với phẩm chất thịt thơm ngon, hàm lượng chất béo và cholesterol thấp, dồi dào khoáng vi lượng và các vitamin. Chính vì vậy, nó được ưa chuộng bởi giới nhà giàu ở nhiều nước Châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Hong Kong và cả Việt Nam.
King crab đã trở thành một đối tượng thủy sản có giá trị xuất khẩu, mang lại giá trị kinh tế cao ở nhiều nước trên thế giới như Úc, Mỹ, Philippines. Dù loài cua này có giá trị kinh tế cao nhưng việc săn bắt chúng lại vô cùng khó khăn và nguy hiểm.
Tuy công việc nguy hiểm là vậy nhưng để xin được làm việc tại Vịnh Bristol, nơi săn cua hoàng đế Alaska chủ yếu ở Mỹ, không phải là chuyện dễ dàng.
Săn cua hoàng đế Alaska là một công việc rất nguy hiểm. Hàng năm, các ngư dân ở Bắc Mỹ vẫn phải nỗ lực chiến đấu chống lại điều kiện thời tiết và môi trường làm việc xấu nhất để ‘săn’ được càng nhiều cua hoàng đế càng tốt.
Cua hoàng đế (King crab) thường chỉ sống ở những vùng biển nước rất lạnh và sâu từ 200 đến 400 m như Alaska (Mỹ), Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc... Đây là loại cua quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao bởi, để đánh bắt nó, những ngư dân phải ra khơi vào những ngày bão biển.
Trước khi được nhận lên tàu đi đánh bắt cua hoàng đế, người này phải có kinh nghiệm làm việc như một người trợ lý trên tàu đánh cá hoặc từng là ngư dân đánh bắt cá hồi.
Một khi bạn có đủ kinh nghiệm đánh bắt cá hồi, bạn mới có thể được nhận thử việc trên tàu khai thác cua hoàng đế Alaska.
Việc khai thác cua hoàng đế Alaska cũng phải trả lệ phí. Nó dựa trên một phần hoặc tỷ lệ phần trăm của lợi nhuận sau thu hoạch. Thông thường, các khoản thu từ việc săn bắt sẽ chia theo số phần trăm cho các thành viên trên thuyền đánh bắt.
Khi mùa cua kết thúc, thuyền trưởng săn bắt cua hoàng đế Scott Campbell cho biết, một năm ông kiếm được khoảng 200.000 USD (sau khi trừ chi phí khai thác như thực phẩm, mồi, nhiên liệu...) từ công việc này nếu thu hoạch được nhiều cua.
Trong khi đó, thuyền viên có thể kiếm được khoảng 15.000 USD mỗi tháng, hoặc có thế lên đến 20.000-50.000 USD trong suốt một mùa săn bắt kéo dài 3 tháng (Cua hoàng đế chỉ rộ nhất vào mùa xuân, khoảng từ tháng 12 đến tháng 3 âm lịch).
Để săn được những con cua to béo, những ngư dân phải chịu đựng thời tiết lạnh giá khắc nghiệt, sẵn sàng làm việc suốt 20-21 giờ mỗi ngày và không sợ hãi trước những cơn bão biển dữ dội.
Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Mặc dù bối cảnh thương mại thế giới còn nhiều biến động, trong 6 tháng đầu năm, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa của Việt Nam vẫn đạt gần 550 tỷ USD, tăng 27,1% so với cùng kỳ năm trước.
Sau 16 năm hiện diện tại Việt Nam, Morinaga Milk đẩy mạnh đầu tư sản xuất hướng tới đưa Việt Nam trở thành cứ điểm sản xuất và xuất khẩu của Tập đoàn tại Đông Nam Á.
Đại tá Trần Trọng Thủy, tân Phó Giám đốc Công an TP Đồng Nai được biệt phái đến nhận công tác tại BQL dự án Đầu tư xây dựng công trình giao thông TP Đồng Nai.
Bé trai 9 tuổi ở xã Minh Hóa (Quảng Trị) nhập viện điều trị với nhiều thương tích, cơ quan công an đang điều tra, xử lý khi người cha đến tự thú về hành vi đánh con.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm được trao giải Hòa bình Quốc tế Lev N. Tolstoy năm 2026 vì những đóng góp nhằm củng cố hòa bình, hợp tác giữa các dân tộc.
Cơ quan Công an vừa xử phạt 12,5 triệu đồng một phụ nữ lên mạng xã hội bình luận sai sự thật, xúc phạm uy tín, danh dự lãnh đạo TP Hải Phòng.
Trực tiếp bóng đá Timor Leste vs Việt Nam (20h30 ngày 24/7): VTC News cập nhật diễn biến, tỷ số Timor Leste đấu với Việt Nam thuộc bảng A ASEAN Cup 2026.
Trung ương đồng ý phương án của Bộ Chính trị về giới thiệu nhân sự Bộ trưởng Nội vụ nhiệm kỳ 2026-2031 để Quốc hội phê chuẩn tại Kỳ họp không thường lệ thứ nhất.