Cơm rang kim chi giòn thơm, vị ngọt đậm đà của cơm, trứng, thịt nguội quyện với vị chua cay nồng của kim chi khiến món ăn rất hài hòa.
Dưới đây là cách làm cơm rang kim chi đơn giản, hãy lưu ngay vào sổ tay món ngon mỗi ngày của bạn nhé!
Nguyên liệu
Cơm trắng
Kim chi, hành tây
Trứng gà
Thịt nguội
Gia vị: Nước tương, dầu mè, dầu ăn, tương ớt.
Món ngon mỗi ngày: Cơm rang kim chi. (Ảnh: Huongnghiepaau)
Cách làm
Hành tây, thịt nguội cắt hạt lựu, kim chi cắt khúc nhỏ vừa ăn.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi xào hành tây, sau đó cho thịt nguội, kim chi vào xào cùng đến khi chín. Thêm 1 muỗng nước tương vào xào cùng cho ngấm gia vị.
Cho cơm vào hỗn hợp trên, tán tơi cơm và đảo đều tay. Khi cơm đã quyện vào kim chi, thịt nguội, thêm 1 muỗng cà phê dầu mè, một thìa tương ớt, đảo đều rồi tắt bếp.
Cho cơm ra đĩa, trứng gà đem chiên ốp la ăn kèm với cơm chiên kim chi.
VÂN ANH(Tổng hợp)
Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Vô cùng tiện nếu bạn tích trữ ít kim chi trong nhà, bởi khi cần thì chỉ cần ít phút đã có ngay những món ngon dễ làm như kim chi xào thịt, trứng chiên kim chi...
Công ty CPTP Đức Việt vừa tung ra thị trường set quà hiện đại như Lẩu nướng, Tiệc Tết… để các thế hệ gia đình có thể quây quần trong không khí ấm áp ngày xuân.
Hà Nội dự kiến lựa chọn 22 cơ sở giáo dục làm điểm từ năm học 2026-2027 để triển khai các mô hình môi trường sử dụng tiếng Anh, tiến tới nhân rộng toàn thành phố.
Bà Ngô Vân Hạnh trực tiếp xin lỗi khán giả và các nghệ sĩ bị ảnh hưởng bởi một bài đăng sai sót chưa kiểm duyệt kỹ, giải trình, làm rõ cách vận hành mùa 2.
Cơ quan Điều phối Thương mại Hàng hải Vương quốc Anh (UKMTO) cho biết một tàu chở dầu bị trúng vật thể bay không xác định khi đang di chuyển qua eo biển Hormuz.
Tuyên ngôn đưa ra 10 nguyên tắc nền tảng cho một kỷ nguyên AI đáng tin cậy và nhân văn, trong đó khẳng định AI phải phục vụ con người, chứ không thay thế giá trị con người.
Phó Thủ tướng đánh giá việc điểm Toán bất thường ở THPT Chuyên Tuyên Quang là nghiêm trọng, cần khẩn trương làm rõ sai phạm, xử lý tổ chức, cá nhân liên quan.
Tuấn sử dụng ứng dụng Telegram để nhận tài khoản cá độ bóng đá có giao dịch khoảng 1,3 tỷ đồng mỗi ngày, sau đó chia nhỏ thành nhiều tài khoản cấp dưới để đánh bạc.
Hướng tới mục tiêu tỷ đô của thị trường game, Trường Đại học Anh Quốc Việt Nam tổ chức “Tương lai ngành game Việt: Hợp tác doanh nghiệp, giáo dục và đổi mới”.
Hotline: 0855.911.911 
RSS 
Bình luận 
