mẹo hay - Trang 3

6 mẹo rán trứng mềm xốp thơm ngon, không dính chảo mà nhiều người chưa biết

Các mẹo rán trứng ngon dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tránh được tình trạng món trứng rán bị cháy cạnh, bề mặt khô cứng hoặc dính chảo khó gỡ.

6 mẹo đơn giản giúp xào mực không ra nước, giòn thơm

Kết hợp nguyên liệu hợp lý là một trong những bí quyết xào mực không ra nước, nên tránh các loại rau củ chứa nhiều nước như cà chua, dưa leo, cải thảo...

Mẹo rán mỡ lợn trắng muốt, thơm lừng, để lâu không hỏng

Nếu bạn rán mỡ lợn để dùng dần và thấy nó bị đục, có mùi khét hoặc nhanh ôi, nguyên nhân là do bạn chưa nắm được bí quyết rán mỡ lợn trắng thơm, lâu hỏng.

7 mẹo chữa nấc cụt hiệu quả tức thì

Ngậm lát chanh nhỏ hoặc nhấp chút giấm loãng là mẹo chữa nấc cụt nhanh hiệu quả; vị chua mạnh khiến hệ thần kinh tập trung xử lý cảm giác mới, nhờ đó ngắt cơn nấc.

Mẹo đơn giản giúp thái hành không cay mắt

Đặt củ hành vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc cho vào ngăn đá 5 – 10 phút trước khi cắt là một trong những mẹo thái hành không cay mắt đơn giản mà hiệu quả.

Luộc lạc chỉ cho muối chưa đủ, làm cách này lạc sẽ ngọt mềm, không thâm đen

Khi tự luộc lạc tại nhà, nhiều người hay gặp tình trạng lạc khô, không đậm đà; mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có món lạc luộc mềm béo, ngọt bùi rất hấp dẫn.

Nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh ngon hơn?

Với câu hỏi nên nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh, nhiều đầu bếp và chuyên gia dinh dưỡng cho rằng điều này còn phụ thuộc vào loại gạo và dụng cụ nấu.

Khoa học lý giải vì sao đi xe điện dễ bị say

Các nhà khoa học đã lý giải nguyên nhân vì sao nhiều người thấy chóng mặt, buồn nôn khi đi xe điện dù họ hoàn toàn ổn khi di chuyển nhiều giờ liền trên xe xăng.

Mẹo làm nem không bị vỡ, rán lên giòn rụm

Phía sau đĩa nem rán vàng ươm, thơm phức, giòn rụm mà không bị vỡ là những bí quyết mà không phải chị em nội trợ nào cũng biết.

Mẹo chiên khoai tây giòn, lâu ỉu

Một số mẹo chiên khoai tây được gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo ra thành phẩm hoàn hảo: Miếng khoai vàng, bên ngoài giòn bên trong mềm mại, để lâu không ỉu.

Mẹo xào miến không bị dính

Đã có không ít đầu bếp tại gia biến món miến xào thành thảm họa khi những sợi miến dính thành mảng ở đáy chảo, làm thế nào để khắc phục?

Mẹo gom tóc rụng trong nhà đơn giản, nhanh chóng

Theo đặc thù của mỗi khu vực trong nhà mà bạn lựa chọn, kết hợp các mẹo gom tóc rụng dưới đây để tối ưu việc dọn dẹp nhà cửa.

Mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng

Thay vì dùng sức chà mạnh khiến tay mỏi nhừ mà vẫn không sạch, bạn hãy áp dụng các mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng mà hiệu quả.

Các mẹo làm sạch quạt không cần tháo khung

Các mẹo làm sạch quạt không cần tháo khung là giải pháp dành cho người lười nhưng đảm bảo hiệu quả, giúp quạt chạy tốt và bảo vệ sức khỏe gia dình bạn.

Loạt mẹo vặt 'thần thánh' giúp cuộc sống của bạn dễ dàng hơn

Chữa muỗi đốt bằng thìa nóng, làm sạch giày bằng nước tẩy trang... là 2 trong loạt mẹo vặt cuộc sống sẽ giúp bạn cảm thấy mọi việc trở nên dễ dàng, đơn giản.

Cách xử lý quả bơ chưa chín khi lỡ cắt ra

Đôi khi vì vội vàng, bạn cắt quả bơ ra và phát hiện rằng nó vẫn còn sống, sượng hoặc không ngậy, nên xử lý nó thế nào?

Cách xử lý tường bị ẩm mốc, bong tróc

Nếu không sớm áp dụng các cách xử lý tường bị ẩm mốc, bong tróc, ngôi nhà của bạn không chỉ mất thẩm mỹ mà còn trở nên kém an toàn.

12 mẹo ngủ nhanh giúp bạn thoát cảnh trằn trọc mãi trên giường

Trằn trọc mãi mới có thể đi vào giấc ngủ là nỗi khổ của rất nhiều người khiến sức khỏe sa sút, bạn hãy cải thiện bằng các mẹo giúp ngủ nhanh sau đây.

Các mẹo giúp ngủ lại khi tỉnh giấc giữa đêm

Thức giấc giữa đêm không phải là điều quá đáng ngại nếu bạn biết cách xử lý đúng, các mẹo dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng trở lại với giấc ngủ sâu.

Mách bạn cách chọn vải thiều ngon, hạt nhỏ, ngọt lịm

Không phải ai cũng biết cách chọn vải thiều sao cho thật ngon, tươi và ngọt lịm tự nhiên, một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn.

Các mẹo chữa mặn thức ăn khi nêm nếm quá tay

Các mẹo chữa mặn thức ăn dưới đây sẽ cứu bạn khỏi sự cố nấu nướng khi lỡ nêm muối quá tay, trả lại hương vị hài hòa cho món ăn.

Cách luộc vịt ngon, thịt mềm ngọt, không hôi

Vịt luộc là món ăn ngon và thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.

Các mẹo tiết kiệm điện khi dùng điều hòa trong mùa hè

Các mẹo dùng điều hòa dưới đây sẽ giúp bạn đạt hiệu quả làm mát cao trong mùa hè mà không khiến hóa đơn tiền điện tăng vọt.

Luộc trứng với chanh có tác dụng gì?

Luộc trứng với chanh là một mẹo nấu ăn đơn giản nhưng lại mang đến nhiều tác dụng mà ít người ngờ đến.

Cách rã đông thịt bằng giấm nhanh chóng và an toàn

Rã đông thịt bằng giấm là lựa chọn tối ưu cho những ai muốn đảm bảo thịt mềm, sạch, và nhanh hơn so với việc dùng nước ấm đơn thuần hoặc rã đông tự nhiên.

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

Một trong những bí quyết luộc lòng lợn giòn, ngon nằm ở việc kiểm soát thời gian, với lòng non, thời gian luộc từ 5- 7 phút là lý tưởng.

Mẹo giảm tiết mồ hôi trong những ngày oi nóng

Một trong những mẹo giảm tiết mồ hôi trong những ngày oi bức là hạn chế tiêu thụ thực phẩm cay nóng, nhiều gia vị, cà phê, trà đặc, nước tăng lực và đồ uống có cồn.

12 lợi ích bất ngờ của vỏ chuối

Một số lợi ích của vỏ chuối chắc chắn sẽ khiến rất nhiều người bất ngờ, chẳng hạn như làm trắng răng, xua đuổi côn trùng, làm sạch đồ dùng...

Loại dấm nào tốt nhất cho việc nấu ăn?

Việc có quá nhiều loại dấm như dấm gạo, dấm táo, dấm balsamic, dấm trắng, dấm vang đỏ... khiến nhiều người băn khoăn không biết loại nào tốt nhất cho việc nấu nướng.